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国内生产、市场与价格概况
生产 在2025年度（2024年10月至2025年9月），泰国木薯的种植面积预计达到862.9万莱，总产量约为2719.6万吨，平均单产为每莱3,152千克。相比2024年的842.1万莱的收获面积及2,678.3万吨总产量，本年度的种植面积和产量分别增加了2.47%和1.54%，但每莱产量则减少了0.91%。在2024年10月，预计将有约129万吨木薯进入市场，占全年总产量的4.74%。1月至3月期间的产量预计达到1,556万吨，占总产量的57.23%，为木薯的主要生产期。 市场 随着收获季节的开始，优质木薯的需求推动了价格上涨趋势。 本周全国平均价格总结如下： 新鲜木薯根：平均价格为2.01泰铢/公斤，比上周的1.99泰铢/公斤上涨1.01%。 木薯片：平均价格为5.73泰铢/公斤，比上周的5.79泰铢/公斤下降1.04%。 国内批发价格 木薯片（送至春武里府和大城府的仓库）：本周平均价格为6.53泰铢/公斤，与上周持平。 优质木薯淀粉（送至曼谷及周边地区的仓库）：本周平均价格为15.58泰铢/公斤，比上周的15.80泰铢/公斤下降了1.39%。 出口价格（离岸价，FOB） 木薯片：本周平均出口价格为230美元/吨（约7,770泰铢/吨），比上周的233.75美元/吨（约7,810泰铢/吨）下降了1.60%。 木薯淀粉：本周平均出口价格为480美元/吨（约16,210泰铢/吨），与上周价格持平。
来源：泰国农业经济办公室
