南部“罗布斯塔”咖啡季开始时，第一曲线飙升至220泰铢/公斤，远高于去年，翻了一番，达到100泰铢以上。专家指出，他们预计最终曲线将超过250泰铢，涌向储备工厂。通过预订金额体现春蓬省“一个主要的咖啡苗生产中心”无法及时生产苗，必须全年提前订购，直到2025年，导致苗的价格从5泰铢/株上涨到10-15泰铢/株。

        Nad Duangsai先生，咖啡作物委员会成员农业部农业和合作社部泰国农业合作社有限公司（ACC）顾问向《Prachachat Turakij》透露，2024/2025咖啡季即将拉开，今年的价格不错，比去年上涨了近一倍。春蓬咖啡种植者合作社有限公司

        这是南部地区的咖啡中心自2024年12月16日起开放购买咖啡原料，目前价格约为180泰铢/公斤，与去年约100泰铢/公斤相比，已上涨至130泰铢/公斤。

        预计2025年咖啡价格应高于220泰铢/公斤。近两年支撑价格上涨的因素包括： 1、咖啡种植面积持续减少。农民转向种植榴莲棕榈油价格上涨从榴莲的动机来看和棕榈油价格好2、制作过程有几个步骤：采收后，必须在阳光下晒干。这给一些农民带来了困难。

        “通常情况下，泰国境内种植的咖啡产量不足，必须从国外进口。目前，农民正在进一步减少种植面积。因此造成了极大的短缺。就连老库存也已经2年没有剩下了，所有这些都是支撑咖啡价格上涨的因素。”Nad先生说道。

        纳德先生进一步表示对于咖啡豆来说，季节性收获于 2024 年 11 月底开始，到 2 月左右结束。或者最迟到2025年3月，预计南部罗布斯塔咖啡品种的总体产量约为7000吨，不包括阿拉比卡品种。主要存在于北部地区

        纳德先生进一步表示目前，东盟咖啡种植较多的国家包括越南。但现在越南一些农民开始减少咖啡种植，转而种植榴莲，就像泰国那样。巴西目前正遭受大雪影响。但从过去两年不断上涨的咖啡价格情况来看，一些农民已经转向种植更多咖啡。

        特别是2023-2024年，春蓬省将成为主要的咖啡植物生产中心。无法生产足够的树苗来满足需求直到2025年全年都需要提前储备，导致咖啡苗的价格从每株5泰铢上涨到10-15泰铢/株，预计未来3年，泰国咖啡产量将会增加。

        “过去，泰国生产的咖啡不足以满足消费。 80,000-90,000吨/年，但泰国的产量约为20,000吨，在南部，他们种植了近7,000吨罗布斯塔品种，而在北部，超过10,000吨的阿拉比卡品种必须进口。 6万吨-7万吨”

        来自咖啡农促进小组的消息透露，2024/2025咖啡季比去年有所改善。樱桃咖啡豆的价格从之前的7-8泰铢左右变为25泰铢/公斤，加工10公斤樱桃咖啡豆，将生产约1公斤咖啡豆，到2025年，咖啡豆可能会增加近一倍。如果樱桃籽为25泰铢/公斤，咖啡豆的售价约为250泰铢/公斤。

        至于前农业推广专家Phairan Chumai先生，博他仑府农业农业园艺顾问透露，2024/2025年的咖啡价格目前比去年高出220泰铢/公斤，2023年最终价格上涨至140-160泰铢/公斤，与2022年相比，价格在80泰铢/公斤左右。

        目前，博他仑府大部分地区都在橡胶种植园种植咖啡，约有 3,000 棵树，种植区位于班塔山脉沿线。野生动物保护区，如博他伦府的 Kong Ra 区、Tamode、Pa Bon、Srinakarin、Sri Banphot 和 Pa Phayom 区。

        “在我的团队中，我们一直在不断研究和跟踪咖啡的情况。他们在小组中建造了咖啡花园。通过种植阿拉比卡品种Sam 加入种植了 40-50 棵橡胶树，但它们的成熟度似乎无法与阿拉比卡品种竞争清迈府因为咖啡很稀尽管闻起来很香。因为面积低与此同时，北部地区的阿拉比卡咖啡种植在高山地区，与阿拉比卡咖啡品种的背景相匹配，从而保证了品质，”Phairan 先生说。

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